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Quentão de abacaxi

que tal um quentão diferente feito com pinga e abacaxi para esquentar as noites frias de inverno

Quentão de abacaxi

INGREDIENTES

400 ml de pinga

500 ml de água

3 xícaras de açúcar

1 abacaxi maduro picado

4 pedaços de canela em pau

15 cravos da índia

1/2 xícara de gengibre em fatias


MODO DE PREPARO

Em uma panela, queime o açúcar com o cravo, canela e gengibre, coloque o abacaxi picado.

Mexa bem.

Junte a água e deixe ferver por aproximadamente 15 minutos.

Junte a pinga, ferva mais 10 minutos.

Sirva quente.

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Fonte: Tudo Gostoso