Ingredientes:

1 xícara (de chá) de farinha de trigo

1 colher (de sopa) de açúcar

3 colheres (de chá) de fermento em pó

2 ovos

1 xícara (de chá) de leite

2 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina derretida

4 colheres (de sopa) de chocolate em pó

uma pitada de sal

Nutella ou chocolate derretido para rechear

Modo de preparo:

Em um recipiente misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó, o fermento e o sal.

Em outro recipiente derreta a manteiga (no micro-ondas por aprx. 30 segundos), no mesmo recipiente adicione o leite e os ovos levemente batidos, bata bem até misturar.

Acrescente a mistura do leite, manteiga e ovos dentro do recipiente que tem os ingredientes secos, misture sem bater muito, até formar uma massa homogênea.

Aqueça uma frigideira e unte com um pouco de óleo, seque o excesso de óleo com papel toalha, coloque um pouco de massa no centro, aproximadamente uma concha de massa.

Deixe o fogo bem baixo e deixe assar por mais ou menos 1 minuto.

Vire a massa para assar do outro lado.

Você pode servi-las sem recheio, com mel ou com creme de avelã ou chocolate derretido.

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Fonte: amando cozinhar