106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes:
1 xícara de leite integral
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de polvilho doce
2 ovos
1 xícara de queijo parmesão fresco ralado
Sal a gosto
Modo de preparo:
Coloque os ovos e o óleo no liquidificador, bata por 1 minuto, adicione o leite e bata até misturar.
Adicione o polvilho doce, o queijo parmesão e uma pitada de sal. Bata até misturar bem.
Despeje a massa até a metade das forminhas (para empadas) untadas com óleo.
Leve para assar em forno preaquecido a 180º C, por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.
Deixe amornar e desenforme.
Fonte: amando cozinhar