106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Está pensando em algo diferente para servir, mas não tem ideia do que preparar?
Essa torta vai salvar você! Fica incrível, gostosa, e o melhor de tudo, é muito fácil de preparar.
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (café) de sal
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
200 g de queijo mussarela fatiado
200 g de presunto fatiado
Modo de Preparo:
No liquidificador coloque o leite, os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o parmesão ralado e o sal;
Bata por 2 minutos ou até ficar homogêneo;
Em seguida adicione o fermento em pó e bata por 10 segundos somente para misturar;
Despeje metade da massa em uma forma (32×23 cm) untada e enfarinhada;Faça uma camada de presunto fatiado e por cima uma de mussarela, se preferir faça duas camadas de presunto e duas de mussarela;
Despeje o restante da massa e leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 30-40 minutos ou até dourar;
Retire do forno e pronto, sirva em seguida.
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Fonte: comidinhas do chef