Esse bolo é uma delícia e o melhor de tudo é que é muito fácil de fazer, batido no liquidificador, ele é perfeito para o café da manhã ou um lanche. Os ingredientes são simples e você pode adicionar queijo ralado ou coco ralado, ou os dois, dependendo do que você preferir.

Ingredientes:

3 ovos

1/2 xícara de óleo

1 xícara de açúcar

2 xícaras de fubá

1 xícara de leite

1 colher (de sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

queijo ralado ou coco ralado a gosto

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.

Depois de bater bem adicione o fermento e bata só para misturar.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Levar ao forno preaquecido à 200ºC de 30 a 40 minutos.

Oferecimento:

Cleufas Foods - Servindo almoço todos os dias com cardápio variado. Todo sábado tem feijoada e um prato típico. Bateu aquela fome? Disk entrega 3268 - 2483 ou 99940 4281 (WhatsApp)

POLDA DA VÓ LENA - Novidades na linha de polpa de frutas e alimentos, geleias de morango e amora, doce de banana com maracujá e abacaxi com pimenta, e você encontra nos melhores mercados e padarias da cidade. FONE WHATS 991 114545.

Fonte: Amando cozinhar