106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Para fazer cada casquinha:
Você precisa de uma forma para ovos de Páscoa com duas partes e 150g de chocolate meio amargo OU branco.
Você pode usar chocolates do tipo cobertura/TOP que endurece e não derrete fora da geladeira ou também pode temperar o chocolate, pois chocolate normal depois de derretido só permanece sólido se for temperado.
Para fazer a casquinha é só colocar o chocolate até a marca que a forminha indica e fechar com a outra metade da forma. Leve para gelar até endurecer e desenforme.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
100g de chocolate meio amargo
1 colher (de sopa) de manteiga
20ml de whisky
Modo de preparo:
Coloque o leite condensado a manteiga e chocolate em uma panela de fundo duplo.
Leve ao fogo médio e mexa sem parar até ferver e engrossar um pouco.
Retire do fofo e mexa até amornar.
Coloque o whisky, e mexa até que ele incorpore.
Recheie seu ovo de Páscoa e decore como desejar.
OFERECIMENTO:
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Fonte: Amando cozinhar