Ingredientes:

1/2 xícara de farinha de trigo

sal a gosto

1 colher de café de fermento químico

1 ovo

7 colheres de sopa de leite

2 colheres de sopa de óleo ou azeite

Recheio:

1/2 calabresa

2 colheres de sopa de molho de tomate

5 fatias de queijo muçarela

azeitona, cebola e orégano a gosto

1/2 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

Em um prato fundo, adicione a farinha de trigo, o leite, o óleo, o ovo, o sal, o fermento e mecha tudo muito bem, até a massa ficar homogênea;

Unte uma frigideira com manteiga e leve ao fogo baixo;

Distribua a massa de pizza na frigideira;

Quando a parte de cima da pizza estiver seca, vire a massa, desligue o fogo e se prepare para começar a rechear;

Distribua a massa de tomate, o queijo, a calabresa já frita, a cebola, a azeitona e o orégano sobre a pizza;

Ligue o fogo baixo novamente, tampe a frigideira e deixa a pizza por cerca de 2 minutos no fogo, até derreter o queijo;

Agora é só transferir a pizza para onde você deseja servir e aproveitar essa delícia!

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Fonte: Gshow