Essa receita de glacê de leite condensado é deliciosa e muito fácil de fazer, são apenas três ingredientes e fica pronta em poucos minutos, é perfeita para quem não gosta de chantilly. Fica em ponto de bico e muito saborosa.

Como fazer Glacê de Leite Condensado?

Com manteiga:

Ingredientes:

200g de manteiga sem sal

1 colher (chá) de essência de baunilha (pode trocar por 2 colheres (de sopa) de leite em pó)

1 lata de leite condensado (395g)

Modo de preparo:

Na batedeira, bata a manteiga até ficar clara.

Junte a essência e bata mais um pouco.

Acrescente aos poucos e devagar o leite condensado. Depois que misturar o leite condensado pare de bater.

Agora é só colorir e usar.

Deixe na geladeira se não for usar na hora.

Com emulsificante:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado (395g)

1 colher (de sopa) cheia de emulsificante para sorvete

1 colher (chá) de essência de baunilha (pode trocar por 3 colheres (de sopa) de leite em pó)

Modo de preparo:

Coloque o leite condensado e o emulsificante na batedeira e bata em velocidade máxima por 5 minutos ou até ficar em ponto de bico. Adicione a essência ou o leite e misture.

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Fonte: Amando cozinhar