O café cremoso é uma receita fácil e deliciosa pro seu café da manhã ou lanche da tarde. Pode ser consumido junto com um pouco de leite quente e formando um café com leite maravilhoso, mas também é uma sobremesa deliciosa e que também pode ser usada em outras sobremesas, como para rechear ou cobrir bolos gelados por exemplo. Se você gosta de café, irá amar essa receita.

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara de açúcar demerara ou mascavo

1 xícara de água quente 

60g de café solúvel 

2 colheres (de sopa) de leite em pó 

Modo de preparo: 

Adicione o café e o açúcar demerara na batedeira e misture bem, jogue a água quente por cima e bata na batedeira por cerca de 10 minutos em potência máxima até ficar bem cremoso e consistente, adicione o leite em pó e misture.

Para beber como café, misture 2 colheres do creme a 1 xícara de leite. 

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Fonte: Amando cozinhar