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Rádio Costa Oeste
Quem gosta daquela receitinha super fácil de almoço ou até aquele churrascão de domingo com a família toda? Hoje vou compartilhar com vocês o passo a passo de como fazer a minha famosa salada cremosa de repolho simples que fica super cremosa!
Essa salada é muito rápida de fazer e rende tanto que parece nunca vai acabar! Não precisa cozinhar nenhum ingrediente, apenas limpar bem o repolho, a cenoura e o cheiro verde. Uma receitinha simples dessa, não tem como errar e faz o maior sucesso!
Você pode fazer essa receita em poucos minutos, pois o maior trabalho será apenas de cortar os ingredientes. O creme deve ser feito à parte, misturado aos ingredientes e colocado na geladeira por 30 minutos. Após isso, o prato estará pronto!
Esse prato é frio e quanto mais geladinho, mais gostoso. Faça hoje mesmo e confirme o quanto a salada cremosa de repolho simples é perfeita!
Ingredientes
Meio repolho picado;
Uma caixa de creme de leite;
200 gramas de maionese
100 gramas de presunto picado;
Meia cenoura ralada;
Salsa picadinha a gosto;
Duas colheres de sopa de azeite;
Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, corte bem fininho as folhas de repolho, depois rale a cenoura bem fininha.
Em seguida, em uma tigela coloque o creme de leite, a maionese, o presunto picado, a cenoura ralada, sal e pimenta do reino a gosto.
Então, misture tudo muito bem, após isso coloque aos poucos o repolho e vai misturando bem.
Por fim, caso necessário corrija o tempero e finalize com salsinha picadinha a gosto, sendo esse opcional. Leve a geladeira até a hora de servir, bom apetite.
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Fonte: Comidinhas do chef