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Rádio Costa Oeste
A receitinha é super simples de fazer e não precisa de muitos ingredientes, não tem como errar o ponto. ! O molho branco fácil e rápido é todo preparado em apenas uma panela, então vocês não vão precisar se preocupar em deixar a cozinha bagunçada.
O melhor dessa receitinha é que ela pode ser usada em diversas massas, como em panquecas, lasanha, macarrão e tambem em arroz de forno etc. É certo que todos vocês vão amar!
Lista de Ingredientes
Quantidade de porções 3
3 colheres (sopa) de margarina (ou manteiga)
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
450 ml de leite
1 caixa de creme de leite
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
Em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo médio mexendo até derreter;
Adicione a farinha de trigo e misture;
Quando começar a ferver coloque metade do leite e vá mexendo até que o molho fique
cremoso;
Em seguida coloque o sal, a pimenta do reino e o restante do leite;
Continue mexendo por mais 5 minutos e em seguida desligue o fogo;
Coloque o creme de leite e mexa por mais dois minutos;
E esta pronto para suas preparações.
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Fonte: Comidinhas do chef