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Rádio Costa Oeste
Esse é um dos biscoitos mais fáceis e deliciosos que você vai encontrar. Pra mim tem sabor de infância. Eles são sequinhos e crocantes, derrete na boca.
Pra fazer o biscoito de maizena são apenas 3 ingredientes e a receita é muito simples de fazer. Algumas pessoas também chamam essa receita de sequilho de leite condensado.
É uma ótima receita para vender e também para fazer lembrancinhas para festas de aniversário ou quando receber os amigos em casa. Você pode fazer em formatos diversos, embrulhar de uma maneira fofa e presentear.
Ingredientes:
500g de amido de milho
200g de manteiga sem sal (ou margarina sem sal)
1 lata de leite condensado (395g)
Modo de preparo:
Num recipiente coloque a manteiga (em ponto de pasta), o amido de milho e o leite condensado
Misture usando uma colher grande e depois continue misturando com as mãos
Amasse bem a massa de biscoito até que ela fique bem lisa
Modele os biscoitos no formato desejado, usando forminhas para cortar ou na mão mesmo
Em seguida coloque os biscoitinhos numa forma untada com manteiga, deixando um espaço entre os biscoitos
Leve ao forno, pré-aquecido, à 180ºC por 10 minutos ou até dourar na parte de baixo do biscoito
Espere esfriar e sirva.
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Fonte: Amando cozinhar