A Nega Maluca Fofinha é um bolo de chocolate muito fácil de preparar, delicioso e macio, perfeito para o lanche da sua tarde da sua família. Ela pode ser servida pura ou acompanhada da cobertura de sua preferência, fica pronta rapidinho e não dá o menor trabalho. É por isso que você não pode perder essa receita!

INGREDIENTES

4 ovos

180ml de óleo

200ml de água quente

2 xícaras de chá de açúcar

1 xícara de chá de chocolate em pó

2 e ½ xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)

1 colher de sopa de fermento em pó

½ colher de chá de sal

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o açúcar, o chocolate em pó e a farinha de trigo, com um fouet.

Adicione os ovos, o óleo, a água quente, a essência de baunilha e o sal e misture até obter uma massa homogênea.

Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 45 minutos.

Retire do forno, espere amornar e desenforme.

Sirva sozinha ou com a cobertura de sua preferência!

Dica: use uma forma grande e alta, pois a nega maluca fofinha cresce bastante!

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Fonte: Receita da hora