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Rádio Costa Oeste
A paixão cremosa é uma sobremesa com creme de dois sabores, geralmente baunilha e chocolate, e castanhas de cajú, mas decidi fazer num sabor diferente hoje e ficou simplesmente divina! Não é fácil resistir a mistura incrível de leite ninho e nutella não é mesmo? E quando é tudo junto numa sobremesa super cremosa fica impossível resistir. Essa sobremesa não tem erro e é perfeita para dividir com a família e amigos em qualquer ocasião.
Ingredientes:
2 latas de leite condensado (395g cada)
2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
2 xícaras de leite integral
2 colheres cheias (de sopa) de amido de milho
350g de Creme de avelã
1 xícara e 1/2 de leite em pó
Modo de preparo:
Numa panela grande coloque o leite condensado, o leite integral e o amido de milho, misture bem e leve ao fogo, mexendo sem parar, quando ferver baixe o fogo e continue mexendo, deixe ferver por 5 minutos.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite.
Divida essa mistura em duas, em uma das metade adicione 6 colheres (de sopa) de leite em pó e na outra metade adicione o creme de avelã (deixe um pouco de creme de avelã para decorar). Desde esfriar.
Montagem:
Em um refratário coloque metade do creme de leite ninho, por cima coloque metade do creme de nutella, por cima do creme de nutella coloque metade do leite em pó que sobrou e metade da nutella que sobrou.
Complete com o restante do creme de leite ninho e o restante do creme de nutella, e por último decore com leite ninho e a nutella.
Leve à geladeira por 6 horas, sirva bem gelado!
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Fonte: Amando cozinhar