A moça gelada é uma sobremesa muito simples, com poucos ingredientes e que fica super cremosa e deliciosa, é uma sobremesa gelada rápida e prática. A diferença para a moça gelada de oreo é somente o biscoito no lugar do granulado, o que na minha opinião deixa a sobremesa ainda mais deliciosa, é uma versão mais prática e rápida do mousse oreo, então vem aprender!

Ingredientes:

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1/2 xícara de leite em pó
• 200g de chantilly líquido gelado
• 2 pacotes de biscoito Oreo (90g cada)

Modo de preparo:

• Em uma panela, coloque o leite condensado e o creme de leite, leve ao fogo baixo e mexa até ferver e engrossar. Desligue o fogo, adicione o leite em pó e misture bem. Deixe esfriar na geladeira por 30 minutos.
• Em uma batedeira, coloque o e chantilly líquido gelado e bata bem até dobrar de volume e ficar em ponto de chantilly.
• Adicione o brigadeiro de leite ninho (já frio) na batedeira junto do chantilly e bata até misturar, por último adicione o 1 pacote e 1/2 de biscoito oreo picado e misture.
• Disponha em um refratário, cubra com plástico filme ou coloque uma tampa.
• Leve à geladeira por 4 horas, decore com o restante dos biscoitos e sirva.

Fonte: Amando Cozinhar