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Bolo de laranja com calda de chocolate

Receita fácil de bolo de laranja com cobertura de calda de chocolate. Perfeito para o café da manhã ou lanche.

Bolo de laranja com calda de chocolate

Uma receita de bolo de laranja simples com uma calda de chocolate super fácil, um bolo com aquele sabor de casa de vó. Esse bolo de laranja e chocolate é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Fica super fofinho e a cobertura fica pronta em 5 minutinhos. Se você quiser só um bolo simples de laranja pode fazer se cobertura.

Ingredientes 

Massa:

  • 3 ovos
  • Suco de 2 laranjas
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (de sopa) de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 3 colheres (de sopa) de margarina ou manteiga
  • 1/2 xícara de açúcar

Massa:

  • Para o bolo: Bata no liquidificador ou na batedeira os ovos, o suco da laranja, o óleo, e o açúcar.
  • Depois despeje em uma tigela e junte com a farinha e o fermento até a massa ficar homogênea.
  • Depois coloque em uma forma untada com manteiga e farinha e leve para o forno.
  • Asse em forno preaquecido, à 180ºC, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Desenforme e deixe esfriar.
Cobertura:

  • Junte todos os ingredientes em uma panela e coloque em fogo baixo.
  • Mexa sem parar até a calda engrossar.
  • Desligue o fogo e despeje no bolo.

receita de bolo de laranja com calda de chocolate fácil


Fonte: Amando Cozinhar