Veja mais
Ouça ao vivo
Rádio Costa Oeste
Rádio Independência
Rádio Cultura
Rádio Terra das Águas
Rádio Guaíra
Strogonoff de alcatra
Esse strogonoff de alcatra não leva sal, pois é feito com shoyu.
- 22/03/2023
- Foto(s): Andressa Ovando
- Entretenimento
Ingredientes
- Azeite a gosto
- 1 cebola picada
- 500 gramas de alcatra cortada em tiras
- Ketchup a gosto
- Mostarda a gosto
- Molho de tomate a gosto
- Molho shoyu a gosto
- 1 caixinha de creme de leite
- Molho de pimenta a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o azeite e a cebola. Refogue até dourar.
- Adicione a carne e refogue por alguns minutos.
- Acrescente o catchup, a mostarda, o molho de tomate, o shoyu e cozinhe por mais alguns minutos.
- Junte o creme de leite e cozinhe até o molho engrossar.
- Finalize com o molho de pimenta.
- Agora é só servir! Aproveite.
Fonte: Receiteria