106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes
2 ovos.
1 copo de leite.
½ cebola picada ou 1 pitada de orégano.
½ xícara de queijo ralado.
1 xícara de farinha de trigo.
½ xícara de óleo ou azeite. Se não quiser usar óleo, pode-se usar 2 colheres de margarina.
1 colher se sobremesa de fermento em pó.
Para o Recheio
Para essa torta você pode usar meio quilo de carne moída refogadinha. Mas o recheio da torta pode ser outro e fica a seu gosto. Pode ser um refogado de frango, carne moída, legumes, sardinha ou calabresa, palmito, ou uma só com vegetais.
Modo de preparo
Junte os ingredientes no liquidificador, de preferência os líquidos primeiro para a massa não ficar grudada no fundo. Bata tudo até conseguir uma mistura homogênea.
Finalizando
Unte uma forma com manteiga ou margarina, coloque metade da massa na forma e espalhe. Depois junte o recheio refogado e espalhe. Coloque o restante da massa por cima, espalhe e leve ao forno por uns 20/ 30 minutos ou até dourar.
Oferecimento:
Embema Embalagens, na Rua Euclides da Cunha, telefone 3565-2911, São Miguel do Iguaçu.
Restaurante e Sanduicheria Iguaçu, Rua Farroupilha, Galeria Iguaçu, telefones 9812-3202/ 8402-1271, São Miguel do Iguaçu.
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Fonte: Kelly Cristina/Portaltudoaqui