Desde às 4h desta quarta-feira (1º) mais de 15 toneladas de carne são assadas no chamado "fogo de chão" para a tradicional Festa do Trabalhador de Cascavel, no oeste do Paraná. Veja valores mais abaixo.

As costelas devem levar cerca de seis horas para ficarem prontas e serem vendidas no evento. A organização afirma que a festa é o maior churrasco do Brasil e deve atrair mais de 20 mil pessoas este ano.

A festa é realizada desde 1966 e, há 28 anos, oferece a costelada, conforme o Seminário São José Operário e paróquias da Arquidiocese de Cascavel - organizadores do evento. Às 10h haverá também uma missa próxima ao local onde a carne é assada.

Na terça-feira (30) a carne, que veio de Campo Grande (MS) foi temperada com sal grosso e cachaça. Depois, foi colocada em câmaras frias até a retirada do local na madrugada desta quarta.

Os cerca de cem churrasqueiros começam a colocar os costelões no chão às 4h e, por volta das 6h, acendem o fogo.

A festa mobiliza mais de mil voluntários, que também preparam mais de 900 quilos de maionese para acompanhar o churrasco. 

Festa terá drive-thru

O Seminário São José fica na Avenida Guaíra, nº 600, no Recanto Tropical. O valor arrecadado será destinado para a formação dos seminaristas e manutenção do espaço. Confira os valores:

Costelão - de 18 a 20 Kg - R$ 800 (serve 22 pessoas);

Costelinha - cerca de 3 Kg - R$ 140 (serve 4 pessoas);

Maionese: R$ 15

Almoço buffet - costela e acompanhamentos - R$ 60 (por pessoa);

Drive-thru - Rua Jorge Lacerda, 1567, Bairro Claudete.

Fonte: G1