A Cooperativa da Agricultura Familiar e Solidária do Oeste do Paraná (COAFASO), fundada em 2011 em Medianeira, Paraná, é um exemplo de como a união e a dedicação podem transformar a vida de pequenos agricultores e garantir alimentos saudáveis para a comunidade.

Inicialmente, a ideia era simples: reunir agricultores locais para vender seus produtos em feiras e participar de programas governamentais como o PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar) e o PAA (Programa de Aquisição de Alimentos). “A associação começa com famílias aqui de Medianeira, pequenos agricultores que se juntaram para fazer feira, só que tinha interesse também de comercializar, nos projetos das escolas e outros projetos, e a associação não podia fazer isso, então foi criada a cooperativa”, explica Diego Tubiana, presidente da COAFASO.

Com o tempo, a cooperativa se consolidou e hoje possui um ponto de venda movimentado, a Casa do Produtor, que oferece uma variedade de frutas, verduras e legumes frescos, produzidos de forma sustentável pelos cooperados.

Marciano Belini, um dos agricultores da COAFASO, destaca a transformação que a cooperativa trouxe para a vida dele e para a comunidade: “Antigamente eu vendia o meu produto na rua, batendo casa por casa, e perdia muita fruta. A cooperativa veio agregar para nós, deixamos de perder muita fruta. A gente entrega pra merenda escolar, pra casa do Produtor, então deixa não deixa de perder tanta fruta que perdia antes”.

Belini também relata o crescimento da produção graças à demanda da cooperativa: “Eu sou produtor de banana prata e caturra. De uma área que era pequena, a gente tem aumentado essa produção. Hoje a gente já tá com alqueire de produção de caturra também, fora a prata que nós temos ainda”.

A qualidade dos produtos da COAFASO é reconhecida por consumidores como Maria Delci, professora e cliente assídua da Casa do Produtor: “Eu sou fiel da Feira do pequeno agricultor, porque eu tenho certeza que os alimentos aqui, são com menos agrotóxicos. [...] eu sou grata por ter essa feira aqui em Medianeira, sou muito orgulhosa por esses agricultores”.

A COAFASO possui cerca de 130 cooperados e movimenta cerca de R$200.000,00 por mês com a venda dos produtos na Casa do Produtor e nas entregas para a merenda escolar.

Para Maria Delci, a contribuição da COAFASO vai além da questão econômica: “vamos se alimentar bem, vamos se alimentar com qualidade, porque a alimentação é o remédio nosso de cada dia. A gente tem que acreditar na qualidade do alimento que nós ingerimos, para nós buscarmos ter mais saúde, mais qualidade de vida”.

Fonte: Costa Oeste News