Ingredientes
3 ovos
3 colheres de açúcar
2 colheres de margarina
1 colher de pinga
1 pitada de canela
1/2 copo de leite morno
1 colher de fermento em pó
farinha de trigo
óleo para fritar
Modo de preparo
Misture o fermento no leite morno. Coloque todos os ingredientes em uma tigela e acrescente o fermento com o leite. Misture farinha de trigo até a consistência da massa, a pinga é para que fique mais seca sem muita gordura. Estique a massa, e recorte em triângulos, faça um pequeno corte no centro e vire a ponta por dentro do buraco. Depois de cortá-lo é só fritar. Polvilhe açúcar e canela.
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Fonte: Kelly Cristina/Tudo Gostoso