Ingredientes
2 copos de polvilho azedo
1 gema
1/2 copo de azeite
1/2 copo de leite
Sal a gosto
1/2 copo de água quente
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma tigela e por último acrescente a água quente. Bata até formar uma massa homogênea, coloque a massa dentro de um saco plástico fazendo um pequeno furo em uma das pontas. Em uma forma modele a rosca na sua preferência, não precisa untar. Coloque em forno pré-aquecido à 250°. Deixe assar até dourar.
Oferecimento:
Embema Embalagens, na Rua Euclides da Cunha, telefone 3565-2911, São Miguel do Iguaçu.
Restaurante e Sanduicheria Iguaçu, Rua Farroupilha, telefones 9812-3202/ 8402-1271, São Miguel do Iguaçu.
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Fonte: Kelly Cristina/Tudo Gostoso