106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes
200 gr de manteiga
3 xícaras (chá) de biscoito moído ( maisena ou maria )
Recheio
3 maçãs
3 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (chá) de canela em pó
Creme
1 lata de leite condensado
4 gemas
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 lata de creme de leite ( 300 gr )
Montagem
Canela em pó para polvilhar
Como fazer
Aqueça a manteiga e quando derreter junte o biscoito.
Misture bem e deixe cozinhar em fogo bem baixo por aproximadamente 4 minutos. Reserve.
Recheio
Descasque as maçãs, corte-as ao meio, retire as semente e pique.
Leve ao fogo baixo junto com o açúcar mexendo sempre, e cozinhe até obter um purê.
Adicione a canela em pó.
Misture bem e reserve.
Creme
Leve ao fogo o leite condensado e as gemas mexendo até ficar consistente.
Retire do fogo, junte a essência de baunilha e o creme de leite e misture.
Montagem
Forre o fundo e os lados de uma forma redonda pequena com a massa de biscoito, pressionando com a ponta dos dedos para que fique bem firme.
Espalhe por cima o purê de maçã e cubra com o creme.
Polvilhe com canela e conserve em geladeira.
Oferecimento:
Embema Embalagens, na Rua Euclides da Cunha, telefone 3565-2911, São Miguel do Iguaçu.
Restaurante e Sanduicheria Iguaçu, Rua Farroupilha, telefones 9812-3202/ 8402-1271, São Miguel do Iguaçu.
Farinha de Trigo Bonina,sucesso garantido nas suas receitas!
Fonte: Kelly Cristina/Cybercook
