106,5 FM
Rádio Costa Oeste
Ingredientes
3 ovos
300 g de queijo mineiro fresco picado
1 lata de leite condensado
1 xícara e 1/2 de chá de leite
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Calda:
50 g de goiabada
1/2 xícara de chá de água
Modo de preparo
No liquidificador bata os ovos, o queijo, o leite condensado, o leite de vaca e a farinha de trigo.Coloque em uma forma untada com óleo e polvilhada com açúcar. Asse em banho-maria por 1 hora.
Calda:
Em uma panela coloque a goiabada picada e a água.
Leve ao fogo baixo, mexendo até derreter a goiabada.
Jogue a calda por cima do pudim já pronto.
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Fonte: Kelly Cristina/Tudo Gostoso