Ingredientes
350 g chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Pique o chocolate com uma faca e coloque-o num recipiente próprio para micro-ondas. Depois aqueça os ingredientes, em potência média, por 2 minutos. Com uma espátula, mexa delicadamente até a mistura ficar bem homogênea. Se for necessário, leve a ganache novamente ao micro-ondas por 30 segundos.Adicione o creme de leite.
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Fonte: Kelly Cristina/mdemulher