Ingredientes
1 lata de leite condensado
180 g de margarina
2 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
1 colher (café) de sal
1 xícara (chá) de chocolate em gotas
Modo de preparo
Na batedeira, bata o leite condensado e a margarina até formar um creme. Misture a aveia, a farinha, o bicarbonato, o sal e as gotas de chocolate. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
Sobre uma assadeira forrada com papel-manteiga, modele os cookies.
Asse-os em forno, preaquecido, a 220 °C durante cerca de 15 minutos ou até ficarem douradinhos.
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Fonte: Kelly Cristina/mdemulher