Ingredientes
1 batata-doce média sem a casca
1 xícara (chá) de abóbora em cubos e sem a casca
3 colheres (sopa) de leite semidesnatado ( ou água)
2 colheres (sopa) de manteiga
sal e salsa picada a gosto
Modo de preparo
Cozinhe a batata-doce e a abóbora. Passe no espremedor e coloque em uma panela. Leve ao fogo, acrescente o leite, a manteiga e o sal. Mexa com um colher de pau até virar um purê liso e homogêneo. Sirva polvilhado com a salsa.
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Fonte: Kelly Cristina/mdemulher