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Purê de abóbora com batata-doce

  • 21/11/2016
  • Foto(s): mdemulher
Purê de abóbora com batata-doce
Ingredientes

1 batata-doce média sem a casca
1 xícara (chá) de abóbora em cubos e sem a casca 
3 colheres (sopa) de leite semidesnatado ( ou água) 
2 colheres (sopa) de manteiga  
sal e salsa picada a gosto

Modo de preparo
Cozinhe a batata-doce e a abóbora. Passe no espremedor e coloque em uma panela. Leve ao fogo, acrescente o leite, a manteiga e o sal. Mexa com um colher de pau até virar  um purê liso e homogêneo. Sirva polvilhado com a salsa.

Oferecimento:

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Fonte: Kelly Cristina/mdemulher

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